今日はBBQのはなしです。
今年も、9/15〜16に実家のある愛知県田原市へBBQキャンプしに行ってきました。
キャンプといってもうちの実家の離れに宿泊だけどね。
今回は関西組が増えて総勢8名。
とっても賑やかでした。
天候にはあんまり恵まれなかったけどね。
それなりに楽しめたんじゃないかな。
1日目
オーソドックスにバーベキューしました。
焼肉、スペアリブ、焼きそば。
美味しかったよ♪
・みんな黙々と準備してます。
・新兵器のガスコンロ
・スペアリブを焼いてみました。
2日目
2日目は朝から雨が降ったりやんだりのイマイチなお天気。
で、昼頃にいつものBBQ場所に行ってみたら、もう他のグループで大賑わい。
スペースがなかったので、結局うちの実家の庭で2日目はやることになったんです。。。
2日目のメインは、キャンプ料理の定番カレーを作ってみたよ。
ご飯はダッチオーブンで炊いてます。
やっぱりカレーてアウトドアに合うよね♪
あと、蒸し物や焼餃子にも挑戦!
どれもおいしかったなぁ。。。
・実家の庭を使ってBBQ
・カレー(いちおうシーフードカレー)
・ごはんはダッチオーブンで炊いてみた。意外と上手に炊けてたのでちょっとびっくり。
・蒸し物もやってみた
去年の「鶏の丸焼き」のようなメインイベントがなかったので、ちょっと物足りなかった気がしたけど、ぜんぶ美味しかったし、何より楽しかったなぁ。。。
またやりたいですね。。。。
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キャンプといってもうちの実家の離れに宿泊だけどね。
今回は関西組が増えて総勢8名。
とっても賑やかでした。
天候にはあんまり恵まれなかったけどね。
それなりに楽しめたんじゃないかな。
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オーソドックスにバーベキューしました。
焼肉、スペアリブ、焼きそば。
美味しかったよ♪
・みんな黙々と準備してます。
・新兵器のガスコンロ
・スペアリブを焼いてみました。
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2日目は朝から雨が降ったりやんだりのイマイチなお天気。
で、昼頃にいつものBBQ場所に行ってみたら、もう他のグループで大賑わい。
スペースがなかったので、結局うちの実家の庭で2日目はやることになったんです。。。
2日目のメインは、キャンプ料理の定番カレーを作ってみたよ。
ご飯はダッチオーブンで炊いてます。
やっぱりカレーてアウトドアに合うよね♪
あと、蒸し物や焼餃子にも挑戦!
どれもおいしかったなぁ。。。
・実家の庭を使ってBBQ
・カレー(いちおうシーフードカレー)
・ごはんはダッチオーブンで炊いてみた。意外と上手に炊けてたのでちょっとびっくり。
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