ノースポートモールの「牛たん牛まぶし舎(やまよし)」というお店で食事してきました。
牛たん牛まぶし舎(やまよし)ノースポートモール店(食べログ)
以前から気になっていた「牛まぶし」というものがどんなものか試してみたかったんです。
名前からして、名古屋名物の鰻のひつまぶしと同じような食べ方をすることを想像できたのですが、味とかは直接試してみないとわからないですからね。
最初は「牛たんまぶし」を頼もうかと思っていたのですが、メニューを見て「特上仙台牛まぶし御膳」に思わず惹かれてしまい、それを注文してしまいました。
しかもこの店で一番高いやつです(笑)
税別 3,780円
食べ方は、鰻のひつまぶしと同じです。
一膳目は、そのまま
お肉がやわらかくてめちゃくちゃ美味しかったです。
二膳目は薬味を入れて
ワサビが合うのは、鰻も牛肉も同じですね。
三善目はお出汁(テールスープ)を入れてお茶漬けに
純粋にテールスープが美味しかったです。ご飯にも合います。
でも・・・・・・
値段の割には、なんか物足りない気がしましたね。。。
鰻のひつまぶし風にするのは面白いと思うのですが、普通にステーキ丼でもいいのでは?と思ってしまいましたね。
あとボリューム的な問題かなぁ。。。
私は鰻のひつまぶしの食べ方と同じようにお櫃の中で四等分にしたのですが、一膳分のボリュームが少なくなるので、三等分にするのが正解だったみたいです。
以上、マイナス点をコメントしましたが、味に関してはすごく美味しかったと思います。
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牛たん牛まぶし舎(やまよし)ノースポートモール店(食べログ)
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名前からして、名古屋名物の鰻のひつまぶしと同じような食べ方をすることを想像できたのですが、味とかは直接試してみないとわからないですからね。
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しかもこの店で一番高いやつです(笑)
税別 3,780円
食べ方は、鰻のひつまぶしと同じです。
一膳目は、そのまま
お肉がやわらかくてめちゃくちゃ美味しかったです。
二膳目は薬味を入れて
ワサビが合うのは、鰻も牛肉も同じですね。
三善目はお出汁(テールスープ)を入れてお茶漬けに
純粋にテールスープが美味しかったです。ご飯にも合います。
でも・・・・・・
値段の割には、なんか物足りない気がしましたね。。。
鰻のひつまぶし風にするのは面白いと思うのですが、普通にステーキ丼でもいいのでは?と思ってしまいましたね。
あとボリューム的な問題かなぁ。。。
私は鰻のひつまぶしの食べ方と同じようにお櫃の中で四等分にしたのですが、一膳分のボリュームが少なくなるので、三等分にするのが正解だったみたいです。
以上、マイナス点をコメントしましたが、味に関してはすごく美味しかったと思います。
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